[db:作者] 发表于 2025-9-29 12:54

打卡三原县老黄家,第一次吃疙瘩面,看看是什么样的面

由于工作的原因,经常来三原县,也看到这个老黄家,给人印象这店就是专门卖三原美食的店,门头写的老字号,不知道这店开了有多少年了,啥时候开的?




进到大厅,看着地方挺大的,进了大门,分为两部分,左边一个大厅,右边一个大厅,散户的大多在左边,右边的好像是人多的,比如五六个人以上的。二楼应该是包间吧。

进来后,墙上也没看到菜单啥的,我是一个人,以前发过帖子,网友说一个人来吃,推荐疙瘩面,刚好服务员给拿过来一个菜单。翻开看了一下。

菜单里介绍:三原县老黄家创建于清末年代,是一家具有悠久历史的百年老店,主要经营三原名小吃和经典陕菜、金线油塔、泡泡油糕、疙瘩面、码子煮馍、贵妃饺子等几十种脍炙人口的名小吃和美味佳肴,均由三原名厨料理,选料考究,制作精良。

这面花了13元,第一次吃,也真有点不习惯,三下两口的吃完了。感觉肚子还是空空的,感觉就像三口香,这个量确实小,主要就是尝尝味道,当主食吃,感觉不行。

这个面平时很少见,在西安大街上没看到过,有疙瘩面的店,在三原农村,是不是老百姓平时经常吃这面吗?

吃饭的时候,感觉坐在旁边的人,大多都是外地人,门口的车牌号,大多都是陕A,外地游客是慕名而来,和我一样


多亏还点了一份黑麦嚷皮,八元一份。

老黄家的小吃还很多,下次再来,尝尝珍珠饺子和泡泡油糕。
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