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12月18日，“寻味人间醉美进贤味”2021进贤县美食评选推介会隆重举行，来自我县21个乡镇的参赛代表，制作了78道具有地方特色的美食作品角逐“进贤十大名菜”称号县委副书记邹敏琴出席活动并致辞县领导杨志文，涂辉平，涂莉花参加活动，并为获奖单位和个人颁了奖。
邹敏琴指出，进贤美食贵在绿色、好在生态，可以吃出健康、吃出营养进贤美食贵在底蕴、好在品质，可以吃出文化、吃出回味进贤美食贵在本色、好在丰富，可以吃出风情，吃出格调邹敏琴强调，在全面推进乡村振兴的时代背景下，我们要进一步大力挖掘进贤特色美食，展示进贤特色饮食文化，全力打造市民放心、游客喜爱、市场青睐的“进贤味道”美食品牌，提升进贤饮食知名度，让游客吃在进贤、喝在进贤、游在进贤，促进全县旅游和餐饮市场的健康快速发展。
整个评选采取现场烹饪、现场评判、现场点评的方法，经过大众评审、专家评审、微信评比的方式，选出“进贤十大名菜”和“进贤六大名小吃”具体名单如下：进贤十大名菜张公镇 红烧肉架桥镇 秘制养生鸭文港镇 牛杂汤李渡镇 墨鱼薯粉条
三里乡 醉蟹大闸蟹二塘乡 一线生鸡前坊镇 蹄花前坊镇 狗肉汤长山晏乡 小炒乌鱼片长山晏乡 红烧乌鱼块进贤六大名小吃衙前乡 葛粉饼罗溪镇 罗溪大麻枣七里乡 红美人（水果）南台乡 南台米果七里乡 春香柚（水果）
梅庄镇 梅庄花生来源：进贤县融媒体中心陈小荣实习记者刘紫微编辑：徐梓桑审阅：万朝晖 |
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发表于 2025-7-27 18:33
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