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是不是常常在无眠的深夜，被偶然刷到的甜点图诱惑的不行？
是不是感觉不论甜点本身的味道怎么样，但是它看起来就是那么 好吃 呀！
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不管好不好吃，但是一看就觉得想立马从温暖的被窝里爬出来去吃啊！
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吃货们，现原形吧，吗西哒！
吃归吃，不能忘了我们的追求，不光会吃，我们还能拍！拍出美美诱人的甜点，我们分五步来讲讲。
1
构图
先从最基本的构图开始说起吧
① 三角构图
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② 垂直线构图
适用于饼干／马卡龙／小型糕点等可叠起的甜品
用手托着也会比简单的堆放在桌面上好玩多啦
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或者也可以将垂直线运用到长条型蛋糕中
这个角度所展现出的剖面也很趣
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③ 水平线构图
可以是一字排开的甜点
也同时适用于长条的蛋糕或吐司
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④ 对角线构图
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⑤ 十字构图
对角线也可以进阶为十字
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⑥ 棋盘式构图
松散却有序的排列可以凸显食物的多样性
也可以打破相对沉闷的构图
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2
附加技巧
除了对不同的甜品进行适当的构图外
还有以下一些元素可以加入照片中
① 突出某些甜品特有的质感
发现每个食物独特的地方
光泽感
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颗粒感
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汁水感
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层次感
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空气感
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细腻感
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流动感
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② 留白
留白可以让视线更好的集中在甜品本身
首先可以通过餐具的摆放来制造留白
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也可以是食物本身切割后的留白
缺了一角的蛋糕似乎总是比完整的蛋糕更吸引人
同时也方便看到蛋糕的剖面
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或者通过将背景布置成白色
完全突出食物本身
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③ 解构
将原本整齐或完整的食物进行分割和重组
就不会显得单调啦
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④ 摆上原材料／辅料
在食物旁摆放制作食物所用的原材料或辅料
和食物呼应 并增加了一种随意感
同时好像也体现了亲自动手的趣味在里面
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⑤ 加入手部的动作
尤其适用于拍那些亲手制作出来的食物
感觉拉近了和食物的距离
增加了亲切感
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⑥ 加入人物
像甜品这样美好的东西当然应该大家一起分享才带感啦
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⑦ 加入阳光／自然光
感觉食物都发光啦
看上去自然也变的更可口了
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⑧ 加入食物制作的动感
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⑨ 加入绿色植物或花卉
制造出清新自然和新鲜有机的感觉
有时也能稍微去除一些甜点厚重的油腻感
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⑩ 加入水杯／茶壶／刀等餐具
完整的餐具增加了仪式感
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⑪加入报纸／书籍／蜡烛等家居装饰物
轻松舒适的氛围一下子就被烘托出来啦
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⑫ 加入丝带
除了起到装饰的作用
丝带的流动性将分散的食物连结起来
也让画面变得柔软温和一些
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3
餐具/布景
接下来说一说餐具的选择吧
首先当然希望是选择不太过花哨的餐具，不然可能会抢了食物的风头
在这个前提下
还有以下几个方法可以用来选择适合拍照的餐具
① 选择同系列或者风格／材质相近的餐具
不会出错的选择
虽然可能有些单调
但可以体现完整性
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② 选择与食物为同色系的餐具
原木色的尤其适合吐司等烘培物
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③ 选择与餐桌相衬的餐具
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④ 选择与背景相衬的餐具
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⑤ 选择与食物颜色相呼应的背景
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⑥ 选择与食物颜色相呼应的餐布
可以不用铺的太过平整
来增加餐具间的连结
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4
配色
接下来说几个比较经典和常见的配色吧
① 白＋蓝
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② 白＋棕
适用于轻松的下午茶时间
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③ 白＋灰
相比于白＋黑来说更柔和一些
现代感比较强
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④ 红＋绿
红色的食物＋绿色的餐盘或装饰
柔和的撞色反倒显得有趣
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⑤ 黑＋灰
暗色的基调更突出食物本身
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5
成片
最后
成片的风格其实也是可以很多样的
① 暖色调
一人食在暖色调下好像也能变的温馨
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② 冷色调
增加了食物清爽的感觉
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③ 日系简约
低对比度 低饱和度 画面整洁
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④ 北欧风
画面清透 色彩强烈清晰
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⑤ 油画风
好像这种画风在欧美比较常见
基调偏暗 画质细腻
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End
以上图片来自instagram
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作者 | Joy Chan
一枚常年浪迹于欧洲大陆的摄影爱好者，走过20+个国家，在追寻美景与美食的路上，仍不断找寻自己。一直相信，世界那么大，往哪里走，都是走向自己的内心。
微博:Joy陈舟舟 ins：peaceofjoy
编辑 | 储晓辉
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能看到最后的都是真爱呀！微信君再送你一张好照片，愉悦愉悦你的双眼，启发启发你的拍摄思路！
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Your Shot
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@王公子
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发表于 2025-8-4 12:12
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